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      果蔬脆片生產線

      返回列表 發布日期: 18-06-19

      果蔬脆片生產線
      產品簡介
      該果蔬脆片生產線應用勃達微波真空系列產品的專利技術,結合獨特的設計理念及精湛的制造工藝,低溫真空油炸生產線具有保色、保香、降低油脂劣變程度等特點,可實現產品在真空狀態下的加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化操作,含油量低、節能、環保、高效。

      果蔬脆片生產線

      適用物料
      水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等;蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等;

      果蔬脆片生產線

      果蔬脆片生產線詳情
      生產線工藝流程

      果蔬脆片生產線

      該果蔬脆片生產線應用勃達微波真空系列產品的專利技術,結合獨特的設計理念及精湛的制造工藝,低溫真空油炸生產線具有保色、保香、降低油脂劣變程度等特點,可實現產品在真空狀態下的加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化操作,含油量低、節能、環保、高效。其中果蔬烘干機是一款工藝的食品機械設備,主要采用不銹鋼板制造,有強的隔熱保溫、抗腐蝕性能;應用PLC系統,隧道式結構,流水線連續工作,增強了整體生產的銜接性;配備紅外測溫、冷熱風設備,實時監控,精確控制溫度。

      其中果蔬烘干機采用微波對物料進行非接觸式的整體加熱,克服了傳統工藝的弊端,效果更顯赫。傳統的烘干工藝采用熱傳導的方法對物料加熱,熱量由物料的表面傳至內部,工作時間長,加熱不均勻,容易對產品的品質造成影響;而微波加熱的特性使物料表里同時均勻的加熱,加熱速度快,工作效率高,而且不會影響物料的特性,大程度的保持了產品的原有色澤、營養物質等。

      解決方案

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